На 203 предприятиях отобраны пробы с 285 донеров (214 куриных и 71 говяжий). В 62 пробах (46 курятины и 16 говядины) с 47 предприятий выявлены бактерии E.сoli, в 1 пробе (курятина) с одного предприятия - L.monocytogenes.
В 207 пробах со 152 предприятий несоответствий не обнаружено. Лабораторные исследования остальных образцов продолжаются.
В связи с выявленными недостатками в отношении руководства 23 предприятий приняты административные меры, даны обязательные предписания по устранению недочетов, на 10 предприятиях работы и услуги приостановлены, на 5 предприятиях уволены сотрудники.
Vzglyad.az
Читайте актуальные новости и аналитические статьи в Telegram-канале «Vzglyad.az» https://t.me/Vzqlyad
Тэги:
-1719306205.jpg&h=120&w=187&zc=1&q=100')
